2019年09月14日

伊勢参り

 職員の大西です。

 お盆休みに初めて伊勢参りに行って来ました。
 伊勢神宮といえば江戸時代には一生に一度でいいからお参りしたいと言われるほどの人気スポットと聞いていたので、いつかは行ってみたいと思っていました。
 カンカン照りの中、外宮、内宮の両方を回ったのでヘトヘトになりましたが、厳かな雰囲気を十分堪能してきました。

 今回は、伊勢参りの記念に初めてご朱印帳を購入しました。
 ご朱印は日本各地の神社や寺院でもらうことができるので、身近なところや、これから旅行などで出掛けた先の思い出に頂いていこうと思います。
 初めて知ったのですが、最近は「ご朱印ガール」という方がいるほどご朱印集めが静かなブームになっているようです。ジジくさい趣味かなと思ったのですが、そうでも無いようです。


伊勢神宮ご朱印.jpg


担当:大西 賢治

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2019年08月26日

日本酒あれこれ その3

 業務部の海老澤です。

 嗜む程度に日本酒を飲んでいます。
 日本酒の種類は色々ありますが、発泡日本酒で「スパークリング日本酒」なんて呼ばれているものもあります。

獺祭のスパークリング.jpg
(写真は獺祭のスパークリングです)

 発泡日本酒は、そのものずばり炭酸ガスを含む日本酒のことです。
 アルコール度数が低く甘口のものが多いので、女性や外国人など日本酒初心者の方でも飲みやすい日本酒として人気を博しています。

 カジュアルで飲みやすいタイプ、日本酒らしい濁りのあるタイプ、繊細で品質の高い泡を持つタイプなどがありますので、日本酒に飲み慣れてない方でもお気軽に飲んでみてはいかがでしょうか?


担当:海老澤 正典

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2019年07月25日

山口県長門市の紹介Vol.6

業務部の石井です。

久し振りの山口県長門市の紹介です。
毎月、今も長門市の顧問先様を訪問していています。

全景.jpg

人口減少に歯止めがかからない長門市に新しいうどん屋さんが出来て、とても美味しいので、長門市訪問の度にお邪魔しています。
お店の名前は「雪乃屋(ゆきのや)」さんです。綺麗な女性が二人でやりくりしています。

入口.jpg








メニューと食券器.jpg







麺はコシがあり(讃岐うどんほどではありませんが)、汁は西日本なので薄味です。
毎月訪問するたびに新メニューがあり、売上を伸ばすための試行錯誤の頑張りを感じます。

店内.jpg



6月にお邪魔した時は「令和御膳」、今月(7月)は「からあげ定食(うどん付)」が新メニューでした。
もちろん、「からあげ定食(うどん付)」を注文しました。
美味しかったですよ!

からあげ定食.jpg













でも、少し難なのは、営業時間が午前11時から午後2時までの3時間だけなのです。



担当:石井 靖之

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