2019年04月12日

日本酒あれこれ その2

 業務担当の海老澤です。

 嗜む程度に日本酒を飲んでいます。
 その中でもパンチの効いた日本酒が好きなので、今回は一時期ブームになった無濾過生原酒について、ご紹介します。

無濾過生原酒宗玄.jpg
(写真のように「無濾過生原酒」とラベルに記載されています)

 無濾過生原酒とは、簡単に言うと「搾った日本酒をそのまま瓶詰したもの」です。
 個々には次のような通りです。

 無濾過・・・ 細かなお米のカスの除去、脱色、香味の調整をする「濾過作業」を
行わないものをいいます。
 原 酒・・・ 前回ご紹介した通り、搾った日本酒を水で割らないものをいいます。
 生 酒・・・ 前回ご紹介した通り、搾った日本酒を熱処理しないものをいいます。

 したがって、「すっぴんの日本酒」なんて呼ぶ人もいます。
 これを機会に「すっぴんの日本酒」を飲んでみてはいかがでしょうか?


担当:海老澤 正典

九段下の会計事務所
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2019年03月27日

モータースポーツ
(自動車レースとオートバイレース)

 職員の石井です。

 私は若い頃に自動車とオートバイが大好きで数台所有し、週末には自分でメンテナンスをして趣味として楽しんでいました。

 また、当時はバブル景気に後押しされ、モータースポーツも盛んで、私もサーキットに何回も足を運びレースを観戦したり、時には参加したりしていました。

 しかし、バブル景気が弾け、モータースポーツで活躍する日本の自動車メーカーや日本人選手が激減してしまいました。
 その後、モータースポーツは下火になり、マニアしか興味のないものになっていきました。

 しかし、2019年は違います!!

レッドブルF1.jpg

 自動車レース最高峰のF1(エフワン)に約5年前に復帰参戦したホンダですが、苦節5年、先週の3月17日に開催された2019年F1開幕戦のオーストラリアGP(グランプリ)でホンダエンジンを積む車が3位になり、やっと表彰台に上がりました。

鳥羽選手.jpg


 また、オートバイレースの最高峰のMoToGP(モトジーピー)2019年開幕戦カタールGPでは、エンジン排気量の一番低いクラス(排気量別に3クラスあります)で日本人ライダーの鳥羽海渡選手が初優勝しました。MoToGPでの日本人選手の優勝は十数年ぶりになるそうです。



 日本のメーカーや選手が活躍するとワクワクします。頑張れぇ〜🏁


担当:石井 靖之

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2019年02月11日

何って読むの

漢和辞典.jpg


 所長の冨山です。
 小説を読んでいたら 「区々な意見」 というのが出てきました。
 何って読むのか、まさか「くくな意見」ではないし?
 そこで辞書で調べたら、「まちまちな意見」と読むそうです。



読めますか?.jpg


 ついでに

  伝々 うんぬん
  予々 かねがね
  怖々 おどおど
  点々 ぼちぼち
  夫々 それぞれ
  仰々 そもそも 等 言葉では日常で使っているが漢字になると読めないものが色々あります。

 それでは、「空々」 「昏々」は何と読むでしょう。 良く電車の中で見かけますね。

 (「空々」うつらうつら、 「昏々」うとうと)



担当:冨山 恭道

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