ご無沙汰しています。自称ステッパーの海老澤です。
先日、数少ないステップの参加をやめ、屋形船での忘年会に行ってきました。
皆さんは屋形船で鍋や天ぷらを連想されると思いますが、今回はなんともんじゃ焼きでした。
実はもんじゃ焼きを食べたことがなかったので、初もんじゃです。それが、屋形船とは・・・。
屋形船ですから、お台場の夜景を楽しみながら飲み食いを想像していたのですが、甘かったですね。
1つ目は、明太子もんじゃ。土手をつくって、だし汁を入れたら、土手の造りが甘いのか?はたまただし汁が多いのか?決壊してしまい、結局ただ混ぜただけのお粗末なものとなり、どこまで焼いたらいいのか分からず、かなり焦がしてしまいました。(泣)
2つ目は、なすチーズもんじゃ。やはり決壊してしまい混ぜただけの状態、1つ目の反省で焦がさないようにしたら、かなりレアな状態で食べる羽目に・・・(泣)
さすがにこれ以上、変なもの(もんじゃが変なのではなく、私が作るもんじゃが変なのです)を食べると体に悪いので、お好み焼きと焼きそばに方向転換しました。
鉄板との格闘に終始し、景色も楽しまずに初もんじゃと屋形船の組み合わせは終わりました・・・
溜まったストレスを発散すべく、翌日はステップで回って回って回りまくったのは言うまでもありません。
もんじゃ焼きを作れる方にとってみれば、屋形船との組み合わせはいいのかもしれません。
興味のある方は、一度試されたらいかがでしょうか!
担当:海老澤正典
九段下の会計事務所
http://www.tomiyama-kaikei.jp/
2010年12月29日
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