この頃、冷凍うどんにハマっています。
簡単に作れ、美味しくて重宝しています。
近所のコンビニ、スーパーマーケットで（高級スーパーからバリューなスーパーまで）色々な冷凍うどんを試しましたが、バリューなスーパーの安価な物がコシもあり喉越しも良く私の好みでした。貧乏性な私は舌も貧乏性でした（笑）
先日の休日にも遅い朝食兼昼食できつねうどんを作ってみました。
私は関東人ですが、うすい色の出汁です。
また、味変は梅干を崩して出汁に混ぜて食べています。
好き好きはあると思いますが、さっぱりして美味しく私は大好きです。
何気ないオジサンの休日の一コマでした。
担当：石井 靖之
九段下の会計事務所
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